140 – What are your local foods?
¡Hola estudiantes! Hay un dicho en inglés que dice “Home is where the heart is” o “el hogar es donde reside el corazón”. Hablando más precisamente, uno podría decir que el hogar es donde reside el estómago.
Las comidas de nuestro país o región dejan marcados nuestros gustos para siempre, y para las personas que aman viajar, siempre quieren saber cuáles comidas deben probar en los diferentes países que visitan.
En el episodio de hoy, vamos a hablar de las comidas típicas de donde vivimos. La pregunta en inglés es “What are your local foods?” o “¿Cuáles son las comidas típicas de tu región?”.
Escucha aquí la lección:
Aquí puedes bajar los ejercicios para este episodio:
Episode 140 – What are your local foods?
Completa el ejercicio online a continuación:
Inglés-desde-cero-Episodio 140
*Si tienes algún error resaltado en rojo, coloca el cursor sobre el recuadro para ver la respuesta correcta
Vocabulario
| English | Spanish |
| what | qué |
| local | regional/local |
| foods | comidas |
| eat | comer |
| a lot of | muchos/as |
| seafood | mariscos |
| always | siempre |
| have eaten | han comido |
| famous | famoso/a |
| lobster | langosta |
| for | por |
| many | muchos/as |
| years | años |
| know | saber |
| live | vivir |
| province | provincia |
| surrounded | rodeado/a |
| ocean | océano |
| shellfish | crustáceos |
| oysters | ostras |
| scallops | vieiras |
| clams | almejas |
| mussels | mejillones |
| popular | popular |
| people | gente |
| seafood chowder | sopa de mariscos |
| kind | tipo |
| soup | sopa |
| cream | crema |
| potatoes | papas |
| food | comida |
| poor | pobre/s |
| animals | animales |
| prisoners | prisioneros |
| nowadays | hoy en día |
| however | sin embargo |
| expensive | caro/a |
| delicacy | manjar |
| shipped | enviar (pasado) |
| all | todo/a |
| over | a través de |
| world | mundo |
| fruits | frutas |
| blueberries | arándanos |
| apples | manzanas |
| first | primero/a |
| were grown | ser cultivado/a (pasado) |
| valley | valle |
| named after | ser nombrado por (pasado) |
| another | otro/a |
| town | ciudad/pueblo |
| capital | capital |
| known | conocida |
| other | otro/a-otros/as |
| traditional | tradicional |
| include | incluir |
| maple syrup | jarabe de arce |
| oatcakes | tortas de avena |
| modern | moderno/a |
| moon | luna |
| mist | niebla/neblina |
| ice cream | helado |
| donair | especie de kebab |
| ever | alguna vez |
| visit | visitar |
| hopefully | ojalá/esperar |
| can | poder |
| try | probar |
| some | algunos/as |
| these | estos/as |
| sure | seguro/a |
| enjoy | disfrutar |
Transcripción
¡Hola estudiantes de inglés! En el episodio de hoy estamos hablando de tradiciones y culturas relacionadas a la comida, que existieron en el pasado y siguen hoy en día. Podríamos usar el presente perfecto, pero es más sencillo e igual de correcto usar el presente simple.
Vamos a comparar algunos verbos en el presente simple y el presente perfecto, usando frases de la respuesta.
- Los de Nueva Escocia comemos muchos mariscos – Nova Scotians eat a lot of seafood.
- Los de Nueva Escocia siempre han comido muchos mariscos – Nova Scotians have always eaten a lot of seafood.
- Nueva Escocia es famosa por la langosta – Nova Scotia is famous for lobster.
- Nueva Escocia ha sido famosa por la langosta por muchos años – Nova Scotia has been famous for lobster for many years.
¡Muy bien! Ahora, vamos a escuchar la respuesta primero en español y después en inglés.
¿Cuáles son las comidas típicas de tu región?
Cómo ya saben vivo en Canadá, en la provincia de Nueva Escocia.
Nueva Escocia está rodeada por el océano, por lo que aquí comemos muchos mariscos. Las ostras, las vieiras, las almejas y los mejillones son populares. Mucha gente come sopa de mariscos, una especie de sopa con mariscos, nata y patatas.
Esta provincia es famosa por sus langostas. En el pasado, la langosta era un alimento para los pobres, los animales y los presos. Hoy en día, sin embargo, la langosta es un manjar caro que se envía a todo el mundo.
Dos frutas famosas en Nueva Escocia son los arándanos y las manzanas. Las primeras manzanas en Canadá se cultivaron en 1633 en el valle de Annapolis en Nueva Escocia. El valle no lleva el nombre de las manzanas, sino de la reina Ana de Francia. Otra ciudad de Nueva Escocia, Oxford, es conocida como la capital de los arándanos de Canadá.
Otros alimentos tradicionales de Nueva Escocia incluyen el jarabe de arce y las tortas de avena. Algunos alimentos modernos incluyen el helado de niebla lunar y el donair de Halifax.
Si alguna vez nos visitas en Nueva Escocia, ¡esperamos que puedas probar algunos de estos alimentos! Estoy seguro que los disfrutarás.
Bien, ¡ahora en inglés!
What are your local foods?
As you know, I live in Canada, in the province of Nova Scotia.
Nova Scotia is surrounded by the ocean, so in Nova Scotia, we eat a lot of seafood. Shellfish such as oysters, scallops, clams and mussels are popular. Many people eat seafood chowder, a kind of soup with seafood, cream, and potatoes.
This province is famous for lobster. In the past, lobster was a food for the poor, animals, and prisoners. Nowadays, however, lobster is an expensive delicacy that is shipped all over the world.
Two famous fruits in Nova Scotia are blueberries and apples. The first apples in Canada were grown in 1633 in Annapolis valley in Nova Scotia. The valley is not named after apples but after Queen Anne of France. Another town in Nova Scotia, Oxford, is known as the blueberry capital of Canada.
Other traditional foods from Nova Scotia include maple syrup and oatcakes. Some modern foods include moon mist ice cream and the Halifax donair.
If you ever visit us in Nova Scotia, hopefully, you can try some of these foods! I’m sure you will enjoy them.
¡Muy bien! Esta pregunta es muy interesante para mi. Me gusta mucho probar las diferentes comidas típicas de diferentes regiones. ¡Por eso quiero hacerles la misma pregunta! What are your local foods?
Síguenos en Instagram para ver más ejemplos de comidas típicas de Nueva Escocia y Newfoundland! Thanks for listening, see you later!
